Bästa hamburgaren tillagas på stekbord och gasolgrill

Det finns matlagning och så finns det matlagning. En del påstår att den bästa hamburgaren grillas på en liten klotgrill i trädgården under en av de första semesterdagarna på sommaren tillsammans med nära och kära. Visst, det kan väl absolut vara en stor del av upplevelsen. Men den verkliga upplevelsen ligger i att skapa förutsättningar för att hamburgaren ska kunna tillagas med absolut perfektion. Oberoende av sällskap och årstid.

Detta görs naturligtvis bäst med ett stekbord. Och inte vilket stekbord som helst, utan ett stekbord för gasolgrillar. Stekbordet har på den typen av grill en naturlig plats. Åtminstone för dig som faktiskt vill äta din hamburgare hel, och inte vara med om att den glider igenom gallret på grillen. Vilket alltid är fruktansvärt irriterande och förstör hela middagen. Men så hade inte varit fallet med en gasolgrill, och i synnerhet inte med ett stekbord ovanpå.

Flera varianter att välja på

Det som också är bra med ett stekbord är att du inte nödvändigtvis måste använda den till din gasolgrill, även om det är både lämpligt och rekommenderat. Du kan lätt även hitta varianter av stekbord som går lika bra att använda till din induktionshäll hemma i det egna köket. Med andra ord behöver du inte springa till snabbmatskedjorna för att få sätta tänderna i den perfekta burgaren. Det kan du göra på hemmaplan istället. Med rätt utrustning alltså.

Visst har du blivit lite sugen på hamburgare efter att ha läst den här texten? Antagligen så sugen att du inom kort kommer att söka på “stekbord gasolgrill” på Google. Och när du väl har bestämt dig så kommer du definitivt inte att bli besviken. Aldrig mer hamburgare som rinner igenom gallret på grillen. Nu blir det istället jämna, fina och framför allt hela burgare. Tack vare stekbordet, och tack vare gasolgrillen.